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富平县人大主任任润民一行来红星美羚调研
编辑:陕西红星美羚乳业股份有限公司   发布时间:2017-11-02


     

   9月12日,富平县人大主任任润民、副县长范月丽、市场监督管理局局长赵胜利等领导一行,来到红星美羚进行食品安全质量管理方面的调研和检查。红星美羚技术总监马宏祥陪同调研。

     

    当日11时许,任润民一行来到红星美羚,参观调研红星美羚生产车间,了解红星美羚39年的发展历程。39年来,红星美羚深耕全产业链经营模式,以良心做好产品,以好产品惠及消费者。于2015年在新三板上市,成为“羊乳第一股”。产品连续出口16年,获国家“生态原产地保护产品”“陕西省名牌产品”“三同产品”。

 

    当天,调研组一行还了解了红星美羚在安全质量管理方面的举措。奶源是一罐奶粉的根本,红星美羚实行源头质量安全管理模式,自建自控奶源基地,让美羚羊奶粉的质量从源头上就得到了有力保障。“适度规模养殖、机械化挤奶、冷链贮运、奶款直付奶农”的源头安全管控模式,被陕西省农业厅命名为奶山羊发展的“红星模式”,在行业内推广。

 

 

    食品安全大于天,红星美羚在多年的发展中,一直将安全作为生产中的第一要素,在生产加工各个环节严把安全质量关。原奶在生产前要经过三道工序的检测,合格后方可投入生产。第一次检测是挤奶站点进行自检,对原奶进行温度、密度、酸碱度、抗生素等方面的检测;每天清晨,公司的全封闭低温奶罐车到达挤奶站后,工作人员将对原奶再进行复检,合格后运往公司进行待加工;原奶进厂后,公司的原奶检测室还要进行生产前的第三次检测,对原奶卫生指标、重金属、药物残留及有无掺假使假情况进行严格把关,合格后方可投入生产。

 

 
  同时,红星美羚巨资建立了“全产业链追溯系统”,涵盖了公司从奶源—生产—原辅料—包装材料—库房—销售整个过程,可实现产品的逆向追溯,极大方便了消费者与生产厂家的沟通联系,进一步强化了原料-生产-销售整个环节的质量控制,减少甚至杜绝了可能出现的失误和错误。红星美羚的每罐婴幼儿粉都有二维码的,通过这个独一无二的二维码,消费者可查询到这罐奶粉的质检单号、放行单号以及经销商代码。

 

  为国产乳品正名,让安全看得见。从2013年起,红星美羚提出了“在阳光下生产,在监督下提升,天天都是开放日,人人都是监督员”,面向全社会举行“开放日”活动,实现了奶源地及生产工艺的全程可视化。每年,都有数以万计的消费者、经销商、高校师生、媒体及其他社会团体,从全国各地赶来,走进红星美羚养殖厂、机械化挤奶站及生产厂区,见证美羚羊奶粉的好品质,见证红星美羚多年以来以匠心打造国产好羊乳,致力于中国奶山羊健康产业发展的拳拳之心。