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陕西红星美羚乳业股份有限公司
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打造优质奶源基地 红星美羚建立奶山羊全方位“
编辑:陕西红星美羚乳业股份有限公司   发布时间:2018-09-12

  当前,奶山羊产业迎来重要的发展机遇期,与前端市场热、加工企业热相比,上游养殖环节成为整个产业发展中的薄弱环节,近亲繁殖带来的种群退化,产能低、抗病能力弱等问题凸现,奶山羊种群亟待优化升级;科学饲养技术尚未得到推广,家庭分散养殖中面临饲草料加工、技术管理等多重问题,建立专业的奶山羊服务体系成为大势所趋。为解决良种繁育和养殖环节中的系列问题,红星美羚建立奶山羊全方位“保姆式”服务体系,打造红星美羚优质奶源基地,促进产业提档升级,为陕西千亿级奶山羊产业发展助力。

  现状:上游养殖成为奶山羊产业发展的薄弱环节

  羊奶热,加工企业一拥而上,企业产能过剩与鲜羊奶资源不足的矛盾日益明显,随之,鲜羊奶收购价也一路走高,今年春天,由于一些没有自主奶源的域外企业到全国奶山羊养殖中心区富平竞价收奶,导致鲜羊奶收购价一度飙升至9.6元/公斤。

  “世界羊乳看中国,中国羊乳看陕西,陕西羊乳看富平”,记者了解到,陕西羊乳近年来发展迅速,奶山羊存栏220万只,年产生鲜羊奶50多万吨,年生产羊奶粉七万多吨。2017年,陕西省委省政府提出培育全省千亿奶山羊产业目标,富平县规划2025年形成300亿的奶山羊全产业链集群。

  红星美羚陕西省乳品安全生产协会秘书长王伟民认为,打造千亿奶山羊产业,需着力解决养殖业、疫病防治和种群退化的问题。实现千亿奶山羊产业目标,要做的事情很多,一是要抓好市场营销,扩大羊奶的市场份额。但市场份额增加了,羊奶从哪里来?第二个工作就是要大力发展奶山羊饲养,扩大养殖规模,增加养殖数量。目前陕西羊乳产业的薄弱环节就是养殖业,存在的问题一是奶源基地投资少,缺乏资金支持;二是奶山羊疫病多,兽医治疗方面缺乏力量;三是种群退化,急需引进良种改良。

  王伟民表示,现在陕西羊乳行业是养殖业冷,投资少;乳品企业热,都在投入巨资建新厂;销售公司狂,疯狂打市场,促销手段一个接一个。这种状况必须尽早改变,只有重视奶山羊养殖,才能从根本上促进奶山羊产业的健康可持续发展,一味建新厂忙销售,只会摧毁这个产业。

  西北农林科技大学教授曹斌云表示,我国羊奶产业与国外的差距主要表现在以下三方面,一是我国奶山羊品种单一,近亲繁殖严重,迫切需要引进优质种质资源,培育奶山羊新品种;二是国内很多地区给奶山羊饲喂的青干草质量不高,奶山羊的营养水平跟不上,导致产奶量没有发达国家高;三是羊乳中干物质含量低,国内在12%左右,国外在13%左右,提高羊乳中干物质含量是奶山羊养殖业的重点。

  对策:从良种繁育到科学饲养红星美羚建设全套奶山羊服务体系

  红星美羚9月2日,富平县奶山羊良种扩繁育技术推广启动会在富平县召开。会上,红星美羚董事长王宝印表示,他与技术团队去法国调研时,发现当地的莎能羊单只年产奶量在1.26吨左右,而富平当地的奶山羊单只年产奶量则为六七百公斤左右。富平是全国奶山羊养殖核心区,为了解决奶山羊近亲繁殖带来导致的种群退化,产能低下、抗病能力弱等问题,红星美羚与国内最大种羊育种公司内蒙古乐科生物技术有限公司合作,成立天羊乐美牧业。

  培育良种,提高富平奶山羊养殖核心区的产能,是天羊乐美公司成立后首要解决的问题。通过进口种羊、胚胎移植、性控、人工授精等科学繁育手段,预计用3年时间对富平核心区的奶山羊进行种群优化升级,并加快良种向全国输送的进度,把富平打造成全国奶山羊良种基地。目前,红星美羚和天羊乐美从澳大利亚订购的首批良种羊已进入山西隔离场,10月份即可入驻红星美羚奶山羊良种繁育基地。

  当前,奶山羊养殖中,除了良种问题外,另一个急需解决的问题就是科学饲养技术的推广,以及与之相配套的服务体系的建立。今年7月14—15日,根据农业农村部畜牧业司的安排,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员王加启曾带队走进富平,调研陕西奶山羊产业发展现状时特别指出,奶山羊养殖环节的技术支持和社会化服务不到位,还有很大发展空间,政府要发挥主导作用,加强技术社会化服务。

  王宝印董事长表示,红星美羚与天羊乐美要解决的第二个问题,即是提高饲养水平,降低奶农劳动强度,推广科学养殖技术。红星美羚生态循环经济产业园引进了先进的TMR饲喂机,经过一年多的实践,收效良好,解决了传统的季节饲喂问题,保证奶山羊日常喂养的营养均衡,提高了养殖管理水平。

  红星美羚与天羊乐美牧业将精选加工优质饲草,提供奶山羊饲草配送,科学饲养培训,疾病防控,药浴,修蹄等服务,解决养殖户的后顾之忧。并成立专门的服务队为养殖户服务。时下,青贮玉米的加工储备工作已经启动,红星美羚与天羊乐美牧业专门配备了进口青贮机,下至富平的各个乡镇,为全县的养殖户上门服务。

  从良种繁育到科学养殖技术推广,建立奶山羊全方位“保姆式”服务体系,打造红星美羚优质奶源基地,解决广大养殖户的后顾之忧,助力富平实现300亿奶山羊全产业链,为陕西千亿级奶山羊产业发展助力。商务服务;畜牧专业信息咨询、培训及服务。

富平天羊乐美牧业科技有限公司

  红星美羚是一家专业从事良种羊繁育、养殖、销售、服务、咨询的全产业链羊业公司,总部位于陕西省富平县。公司专注于奶山羊、奶绵羊、肉羊良种繁育及养殖,用先进的生物科技培育高生产性能的良种羊。公司分别在陕西富平、内蒙古呼和浩特、新西兰汉密尔顿建立起了良种繁育基地和种用胚胎生产基地,以高水平的经营团队和雄厚的技术力量,开展种羊、冻精、胚胎生产,销售肉羊、奶山羊、奶绵羊、种公羊、种母羊、种羊胚胎、种羊普通冷冻精液和性控冷冻精液,并为用户提供种羊供应、饲草料配送、胚胎移植、人工授精、养殖场规划、饲养管理、疫病防控、技术培训、信息咨询等服务,打造能够贯穿完整羊产业链的综合服务体系,提供羊产业的全面解决方案。

  红星美羚经营范围:奶山羊、奶绵羊、肉羊育种服务;奶山羊、奶绵羊、肉羊的种羊、冻精、胚胎生产及销售;冻精、胚胎移植技术服务;种羊、冻精、胚胎的进口贸易;农业机械设备销售;牧草种植与销售;兽药、饲草饲料、动物疫苗、动物医疗器械销售;畜牧业电子商务服务;畜牧专业信息咨询、培训及服务。